牧云315｜自营牧场，安心溯源，守护牛肉安全

 

 

 

每逢“315”，消费者最关注的就是食品安全问题，毕竟民以食为天，食以安为先。食品安全问题层出不穷，奶茶、扣肉、果切、炸串、鸭血……今年曝光出的问题食品，更是让消费者们担忧不已，食品安全任重道远。

 

牧云集团安徽立仓标准化肉牛养殖示范基地，暨“腾讯安心溯源（蒙城）示范基地 ”。牧场始建于2023年4月15日，坐落于安徽省亳州市蒙城县立仓镇，是皖北地区高度信息数字化、标准化的肉牛养殖示范基地。

规模化自营牧场，精选优质牛源，科学谷饲喂养，品质牛肉，源头把控。

屠宰加工过程对于肉制品的品质至关重要，牧云集团的标准化屠宰加工线，低温车间，标准作业，全程同步卫检，多重检测，层层把关，确保牛肉产品加工过程的安全性。

牧云集团携手腾讯智慧农业打造安心溯源体系，提供二维码、溯源码等多终端溯源查询平台，展现溯源牛肉产品的基本信息、肉牛系谱、饲料情况、关键生长周期图片信息，以及其他产品生长信息，展现一个完整的牛肉产品溯源档案。